Speiseplan

Bestellschluss: 07:55 Uhr
 
  Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Sa So
Menü1 gebratener Seelachs "Müllerin" , mehliert, mit Kartoffeln und Rotkraut
nur noch telefonische Bestellung möglich
gedünstetes Lachsfilet in Limetten- Wein- Sauce, dazu Reis- Gemüse- Pfanne
Thüringer Rostbrätl mit Zwiebelringen, Senf, Gurke und Bratkartoffeln
gebratene Hähnchenbrust zu Ratatouille und Nudeln
Hackfleischpfanne mit Kartoffelpürree
Serviettenknödel mit süß- saurem Pilzragout, dazu frischer Obstsalat
Menü2 Hähnchenschnitzel mit Mischgemüse und Spätzle
Schweinebraten in Zwiebelrahm zu Klößen und Rosenkohl
Hackklöße mit Frischkäse gefüllt, Kartoffelbrei mit Majoran, Balkangemüse
Putenrahmgulasch mit Butterbohnen und Knödel
Schweinelachssteak in Pfeffersauce mit Rösti- ecken und Leipziger Allerlei
gebratenes Schellfischfilet mit Rotkraut, Kartoffeln, Kräutersauce
Schweinegeschnetzel- tes "Stroganoff" mit Eierspätzle, Früchtekompott
Menü3 Gulasch mit Makkaroni
Leber mit Kartoffelbrei (mit Majoran) und gebratenen Zwiebeln
Spaghetti mit Rucola- Gorgonzola- Sauce, dazu Parmesan
vegetarische Schupfnudelpfanne mit Gemüse der Saison, dazu Stückobst
Fischstäbchen mit Kartoffelbrei und Rotkraut


Menü4 Bohnen- Paprika- Eintopf mit Zucchini (mit Knobl.), dazu ein Roggenbrötchen
Grießbrei mit Zucker und Zimt, dazu Apfelmuskompott
süß - saure Kartoffelstücke mit Rindfleisch und Brot
Graupeneintopf mit Kasseler, dazu Brot und einen Schokodonut als Dessert
Tomatensuppe mit Schwäbischen Gemüsemaultaschen


Menü5 gebratene Hähnchenbrust mit buntem Reissalat
"Scharfe Sache", kalter Braten auf Brot, mit Nudel- und Eiersalat
Barbecue- Hähnchen mit Nudelsalat "Toskana", Tomaten- Rucola- Salat
Hähnchen Cordon- bleu mit Kartoffelsalat und Rohkost
1/2 Grillhähnchen mit Baguette und Senf


Salat Tomaten - Rucola - Salat mit Mozzarella- stücken und gerösteten Sonnenblumenkernen
Salat "Rio", Saisonsalat mit Paprika, Thunfisch, gekochten Erbsen, Ei
Bunter Blattsalat mit Schinken- und Möhrenstreifen, Mais und Schnittlauchdressing
Fitmacher- Salat mit gebr. Pute, Käse, Tomate, Gurke, Möhrenstreifen, Joghurtdressing
bunter Obstsalat mit verschiedenem Obst der Saison, Rosinen und Joghurtdressing


Wochenmenü Mit Schinken, Käse und Krautsalat gefülltes Fladenbrot
Mit Schinken, Käse und Krautsalat gefülltes Fladenbrot
Mit Schinken, Käse und Krautsalat gefülltes Fladenbrot
Mit Schinken, Käse und Krautsalat gefülltes Fladenbrot
Mit Schinken, Käse und Krautsalat gefülltes Fladenbrot


Senior1 gebratener Seelachs "Müllerin" , mehliert, mit Kartoffeln und Rotkraut
nur noch telefonische Bestellung möglich
gedünstetes Lachsfilet in Limetten- Wein- Sauce, dazu Reis- Gemüse- Pfanne
Thüringer Rostbrätl mit Zwiebelringen, Senf, Gurke und Bratkartoffeln
gebratene Hähnchenbrust zu Ratatouille und Nudeln
Hackfleischpfanne mit Kartoffelpürree
Serviettenknödel mit süß- saurem Pilzragout, dazu frischer Obstsalat
Senior2 Hähnchenschnitzel mit Mischgemüse und Spätzle
Schweinebraten in Zwiebelrahm zu Klößen und Rosenkohl
Hackklöße mit Frischkäse gefüllt, Kartoffelbrei mit Majoran, Balkangemüse
Putenrahmgulasch mit Butterbohnen und Knödel
Schweinelachssteak in Pfeffersauce mit Rösti- ecken und Leipziger Allerlei
gebratenes Schellfischfilet mit Rotkraut, Kartoffeln, Kräutersauce
Schweinegeschnetzel- tes "Stroganoff" mit Eierspätzle, Früchtekompott
Senior3 Gulasch mit Makkaroni
Leber mit Kartoffelbrei (mit Majoran) und gebratenen Zwiebeln
Spaghetti mit Rucola- Gorgonzola- Sauce, dazu Parmesan
vegetarische Schupfnudelpfanne mit Gemüse der Saison, dazu Stückobst
Fischstäbchen mit Kartoffelbrei und Rotkraut


Zusatzstoffe

0) ohne deklarationspflichtige Stoffe
1) mit Farbstoff
2) mit Konservierungstoff
3) mit Antioxidationsmittel
4) mit Geschmacksverstärker
5) geschwefelt
6) mit Frischmilch
7) gewachst
8) mit Phosphat
9) mit Süßungsmittel
S) Schweinefleisch
R) Rindfleisch
G) Geflügel
L) Lamm
F) Fisch
W) Wild
V) Vegetarisch
 
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